京セラ セラブリッド フライパン 28cm（IH/ガス火対応）

商品の特長

【フッ素不使用のセラミック加工】
京セラのセラブリッド フライパンは、人体や環境に悪影響を及ぼすおそれのある化学物質※を一切含まない、安心・安全な素材と独自の加工技術で作られています。 ※化学物質＝PTFE／PFOA・鉛・カドミウム

【熱伝導の良さと遠赤外線効果】
セラミック加工は熱伝導がよく、さらに遠赤外線効果で中までしっかりと熱が加わるため、食材の旨みをとじこめ、外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。
お肉料理やお魚料理にピッタリのフライパンです。

【酸やアルカリに強く、調理面が痛みにくい】
耐食性が高いため、塩や酸によるコーティングの劣化を防ぎます。
様々な食材を調理するフライパンにとって、重要な特長です。

【焦げ付きにくさが長持ち（※当社従来品比）】
従来のセラミック加工をアップデートさせた「アップグレードセラミック加工」を採用。
当社従来品と比べ、焦げ付きにくさの長持ち度が向上し、より快適な調理を長くお楽しみいただけます。
【安全性と機能性を兼ね備えたハンドルデザイン】
火から手を守る「ファイヤーガード」（突起）の付いたハンドル。
持つポイントが分かりやすいよう、親指の部分にくぼみをつけており、安全性と機能性を兼ね備えたデザインです。

【メラミンスポンジOK】
調理面はセラミック加工で硬いから、頑固な汚れにはメラミンスポンジでお手入れができます。

【オール熱源対応】
IH調理器やガス火、クッキングヒーターなど、様々な熱源にお使いいただけます。