商品の特長

• 高級テキーラの原料でもあるリュウゼツラン科アガベ属「ブルーアガベ」を原料とした、100％天然甘味料です。
• 自然なしっかりとした甘さで、後口もすっきりとしており、砂糖の代わりにどんな料理にも使えます。
• 水に溶けやすく、加熱での変化もありません。
• 甘味は砂糖の1.3倍。欧米では蜂蜜、メープルシロップに次ぐ、第3の天然甘味料として注目されています。
• カロリーも約25％オフになります。
• GI(血糖上昇値)値は27と極めて低く、砂糖・蜂蜜・メイプルシロップなどの1／3以下です。
• 水溶性食物繊維「イヌリン」を含んでいます。
• 完全無農薬栽培で、有機JAS認定商品です。

【召し上がり方】

砂糖の代わりとして、色々な料理やお菓子作りにお使いいただけます。

社内品番

51947299

JANコード

4985119333521

入数

1

仕様

330g

素材

有機ブルーアガベ

生産地

原産国：メキシコ合衆国

参考上代

￥648(税込)