商品の特長

• 鋭いトゲを使った一般的なおろし器とは異なり、丸歯付き薄型ブレードを採用。
• 余分な力を入れなくても食材を押さえて上下するだけで、まわりはふんわり、中はシャッキリとした適度な噛みごたえのある細切りになります。
• 一口に2つの歯ごたえが共存する沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」独特の食感を、忠実に再現します。
• おろした断面は凸凹状になるので、食材は火が通りやすく味の馴染が良くなります。
• 裏表で異なる両面ブレードを採用。料理に合わせて粗め細かめに2つの仕上げを選べます。

おすすめポイント

包丁やまな板を使わずにこれ一つで下ごしらえができます!

社内品番

39059951

JANコード

4988760007148

メーカー品番

3905-9951

入数

1

仕様

サイズ：約10.8×29.3cm
重　量：約１66ｇ
耐熱温度：80℃

素材

刃：430ステンレス
フレーム：ABS樹脂
柄／ヘッド：ポリウレタン熱可塑性エラストマー樹脂
トレイ：PCTG樹脂

参考上代

￥1,980(税込)

注意事項

本品は刃物です。尖っていない丸刃を採用していますが取り扱いにはご注意下さい。