商品の特長

• "本返し"とは味をまろやかに仕上げるために醤油とみりんに砂糖を溶かし加熱した後に低温で寝かせるひと手間かける伝統製法です
• 丸大豆醤油で仕立てた盛田秘伝の"本返し"に厳選だしを加えた風味豊かなつゆ
• ３種のかつお節（鰹荒節・鰹枯節・宗田かつお節）を自社で抽出し、利尻昆布、さば、いわし、しいたけのだしと合わせました
• 従来品より、かつお節は約 1.2 倍量を使用し、新たにしいたけだしを追加し、風味豊かに仕立てました

社内品番

51743185

JANコード

4902856413040

メーカー品番

5174-3185 12

入数

1

仕様

内容量：340ml

素材

原材料：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、発酵調味料（小麦・大豆を含む）、かつお節エキス（小麦・大豆を含む）、食塩、かつお節、みりん、合わせだし（かつお節、かつおエキス、さば節、いわし煮干）、そうだがつお削り節、純米酒、昆布エキス（小麦・大豆を含む）、かつおエキス、かつおかれ節削り節、しいたけだし、酵母エキス、醸造酢／アルコール

生産地

日本

参考上代

￥571(税込)

注意事項

保存方法：直射日光を避けて常温で保存